Льон, латинська назва якого перекладається як «найбільш корисний», є однією з найдавніших рослин, які почала культивувати людина. Льон завжди високо цінувався за свої лікарські властивості.
Насіння льону – найцінніше джерело незамінних для профілактики атеросклерозу жирних кислот омега-3. У 100 гр насіння міститься 22 гр омега-3. Для порівняння: в 100 гр волоських горіхів – 6 гр жирних кислот, а в 100 гр скумбрії – тільки 5 грамів.
У насінні льону високий вміст марганцю, магнію і грубих харчових волокон, що поліпшують травлення та знижують рівень холестерину в крові. Цей продукт – прекрасна добавка до раціону людей, які ведуть здоровий спосіб життя.
Читайте також: Якщо хочете, щоб Ваш організм звільнився від грибів – не забезпечуйте їм поживу!
Властивості насіння льону
Спробуємо виділити основні корисні властивості лляного насіння:
1. Насіння льону є сорбентом і очищує наш кишківник від шлаків і токсинів не гірше від активованого вугілля, чинить м’яку проносну дію.
2. Знижує вірогідність виникнення деяких форм раку. Зокрема, раку молочної залози та раку товстої кишки.
3. Понижує кров’яний тиск і на 75% зменшує накопичення атеросклеротичних бляшок.
4. Відновлює мікрофлору кишківника.
5. Покращує стан шкіри та волосся.
Користь для жіночого здоров’я
Особливо корисне лляне насіння жінкам після 35 років – зменшує ризик розвитку раку молочної залози та пом’якшує неприємні симптоми клімаксу. Насіння льону містить фітоестрогени, які допомагають регулювати гормональний фон жінки та є замінниками жіночого статевого гормону (естрогену).
Регулярний прийом препарату дає змогу відрегулювати менструальний цикл і полегшити стан у період менопаузи. Вживати лляне насіння рекомендують у період вагітності. У складі цього продукту багато цінних мікроелементів та інших корисних речовин, необхідних для повноцінного розвитку плоду.
Як його вживати?
Полісахариди в складі оболонки насіння льону можуть поглинати багато води – саме тому при настоюванні насіння утворюється в’язкий кисіль, який приймають внутрішньо для лікування.
Візьміть 2/3 столової ложки насіння. Звечора залийте кип’яченою водою кімнатної температури так, щоб рідина повністю покривала насіння. Зранку натщесерце випийте слизовий настій і заїжте насінням. При такому способі вживання краще зберігаються всі корисні властивості жирних кислот омега-3.
Дієтологи рекомендують настоювати, а не кип’ятити насіння, через те, що при тривалому нагріванні жирні кислоти окислюються, утворюються пероксиди, які, навпаки, шкідливі для організму та можуть мати канцерогенну дію.
Через 10 хвилин після прийому лляного насіння можна випити свою першу за день склянку води. Якщо ви хочете сильно простимулювати метаболізм, через 10 хвилин після прийому склянки води треба з’їсти зелене яблуко. А ще через 10 хвилин можна зі спокійною душею можна їсти сніданок.
Як визначити, чи якісне насіння льону?
Насіння льону можна купити практично в кожній аптеці. Пачка насіння коштує порівняно недорого. Насіння має бути сухим, мати характерний запах, не мати ніякої затхлості, тим більше гнилизни. Колір насіння повинен бути світло-коричневим або жовтим.
Подрібнені насінини краще не купувати — подрібнюйте їх самі, через те, що вони швидко окислюються та довго не зберігаються. Важливий критерій якості – кількість слизу, який утворюється вранці на насінні. Чим її більше – тим краще.
Протипоказання:
1. Надмірне вживання насіння льону та недостатня кількість води можуть привести до непрохідності кишківника. Їсти насіння треба невеликими порціями, обов’язково запиваючи водою.
2. За наявності каменів у сечовому міхурі або жовчному, при панкреатиті, холециститі вживати насіннячко льону потрібно з великою обережністю, оскільки вони мають сильний жовчогінний ефект.
3. У деяких людей при вживанні насіння льону може спостерігатися здуття живота або метеоризм — в цьому випадку потрібно зменшити дозування.
Пийте настій з насіння льону вранці, і ви почуватиметеся набагато краще, налагодяться процеси травлення, зникнуть зайві кілограми, очиститься шкіра. Не забувайте, що для ідеального результату радими випивати до 2 л води на день.
Бережіть здоров’я – його не купиш за гроші!
За матеріалами: otozh.com.uа
