17 лайфхаків для приготування їжі, про які хотіли б знати навіть шеф-кухарі

Багато людей серед нас помилково ототожнюють поняття “лайфхак” та “порада”. Та це далеко не так. Вченими було запевнено, що лайфхак — це метод виконання звичної справи простішим та легшим способом. Кожен з нас може винайти свої лайфхаки — варто лише набратися сміливості та почати експериментувати.

Тутка щодня бажає полегшувати життя своїх читачів у всіх можливих сферах життя. Тож ми радо вітаємо тих людей, які своїми лайфхаками спрощують усім життя. І діляться останніми в мережі.

1. Щоб нарізати цибулю і не заплакати, запаліть поруч із собою свічку

щоб

Інший спосіб: Розріжте овоч навпіл, потримайте під струменем холодної води, залиште на трошки на дошці. Потім наріжте.

2. Якщо нарізати помідори ножем для хліба, кільця вийдуть тоненькими, а сік не буде по всій кухні

щоб

3. Курячі чверті можна приготувати разом в одній духовці з картоплею, розмістивши їх над нею. Тим самим смак картоплі стане ще більш виразним

щоб

4. Мені вдалося розмістити два великі пакети курячих крилець у маленьку форму. Я просто нанизала їх на шпажки та сформувала шашлички

5. Покладіть під дошку для нарізання кухонний рушничок або ганчірку для прибирання. Так дошка закріпиться на столі та не впаде

щоб

Читайте також: 15 прикладів кмітливості, якій можуть позаздрити творці “Вмілих ручок»

6. Їжа розморозиться швидше, якщо покласти її на сковорідку. Холод притягується до металу сковорідки, і м’ясо розморожується швидше

щоб

“Курячі чверті розморозилися за менш ніж 3 години”

7. Для зберігання домашніх суші використовуйте хліб, харчову плівку та контейнер

8. Столова ложка за секунди почистить зварене яйце

щоб

9. Якщо хочете зважити спагеті для порцій — використайте тримач для серветок

щоб

10. Навіщо мити пластикові контейнери руками, якщо можна зробити отак?

У брудний контейнер покладіть серветку, влийте трохи засобу для миття посуду та води. Закрийте посудину кришкою, струсіть, відкрийте кришку, вийміть брудну серветку та ополосніть контейнер. Готово!

11. Бамбукові шпажки + стрічка-скотч = дешевий і класний килимок для суші

щоб

12. Ця напівпрозора кришка була замала на мою каструлю

13. Не виливайте воду після варіння пасти! Завдяки крохмалю вона чудесно підійде для приготування соусу!

щоб

Помістіть мірну склянку в друшляк, щоб заощадити воду з макаронів.

14. «Я зайшов на кухню та побачив цей пакет з рисом після кипіння. Дуже розумна ідея»

“Коли твоя дружина хоче, щоб ти став винахідником”

15. “Побачив, як тато нарізає карпачо, і мене вразило, наскільки ця процедура стала легкою по тому, як він злив воду з пакета”

щоб

Відрізайте шматки разом з пакетом.

16. Якщо у вас немає посудомийної машини, ви можете випрати в пральній машині жирні силіконові тримачі для губок та пластикові кришечки контейнерів

щоб

Бруд та жир зникнуть навіть після короткого циклу прання, і плям не залишиться.

17. “Я називаю це лінивою лазаньєю: заморожені равіолі, перекладені соусом і моцарелою, запечені в духовці. Хтось іще це робить?”

Іноді трапляються лайфхаки, які змушують нас подумати: “Давай, це неможливо!” Але потім виявляється, що це справді працює! Ви колись потрапляли в таку ситуацію?

За матеріалами

ТУТКА - Відпочивай корисно
17 лайфхаків для приготування їжі, про які хотіли б знати навіть шеф-кухарі